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本品是倍特轩的升级产品,随着生活水平的不断提高,顾客对鲜香的要求也越来越高,倍特轩2014在原倍特轩基础上将鲜度和香气提高了30%-40%。

1. 含盐量低使火锅不会过咸,顾客吃后不会口干,耐高温时间蒸煮鲜味持久,实验室数据表明倍特轩在100℃的沸水条件下2.5小时内无明显衰减

2. 不浑汤。众所周知,淀粉是造成火锅浑汤的重要原因之一,倍特轩不含淀粉,微量含有麦芽糊精,彻底从调味料的方面杜绝了火锅浑汤

3 . 高鲜度。倍特轩的鲜度数倍高于99%谷氨酸钠的纯味精,能为火锅提供更加鲜美的滋味并能抑制苦涩感。倍特轩的鲜度宽度强于味精,在口腔内留鲜时间更长

4.  高香气。倍特轩有独特香气成分,能明显增强火锅香气

5.  绿色安全。倍特轩无色素、无防腐剂、无任何非食用物质

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