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据介绍,该窝点位于赣南贸易广场5街,其核准的经营范围及方式为农产品、调味品批发。工商执法人员现场检查发现,该窝点未取得生产许可证,在十分简陋的生产加工条件下,采用前店后厂形式,利用店面二楼为生产加工场所,用明矾、明胶、氯化钙等化学物质制作“海蜇丝”等凉拌菜。此外,工商人员在一楼还发现预包装无色液体浸泡的香肠状、白贝状、香菇状食品,均无任何标签和说明。工商人员检查得知,该窝点加工的凉拌菜主要销往我市18个县(市、区)。
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